Что лучше для дома: кофеварка или кофемашина? Многие сталкивались с этим вопросом перед приобретением техники для личного пользования. Здесь выбор преимущественно зависит от предпочтений человека.

Отличительные признаки аппаратов

В чем заключается существенное отличие кофеварки от кофемашины? На этот вопрос ответ знают немногие. Оба прибора помогают приготовить эспрессо в домашних условиях (на обычной плите его сделать сложно), но при этом не могут считаться равными. Разделить их можно по нескольким критериям.

  • Количество потраченного времени

Процесс приготовления напитка в кофеварке потребует больше времени. Их владельцам нужно самостоятельно молоть зерна и после этого засыпать их в отсек. Меньше усилий Вы будете тратить, если приобретете кофемашину, где помол происходит автоматически. Все, что необходимо, — это засыпать зерна и нажать на кнопку с нужной программой.

  • Функциональные возможности

У кофемашины намного больше функций — это факт. Поэтому ей отдают предпочтение рестораны, крупные предприятия и организации. В домашних условиях многие ее технические возможности не используются. Поэтому нет причин приобретать дорогую технику, если она не будет эксплуатироваться в полной мере.

  • Участие человека

Владельцы кофеварок не понаслышке знают, что работа аппарата требует их личного участия. Тогда как кофемашина может сделать рабочий процесс полностью автоматическим. Такой вариант подойдет тем людям, которые не умеют хорошо готовить напитки из зерен арабики, робусты и др.

  • Выбор рецептов

Кофеварка обычно имеет в своем арсенале не более двух видов ароматного кофе. Если же человек любит разнообразие, то кофемашина просто создана для него: ее технические особенности позволяют варить несколько видов.

  • Цена

Конечно, плата за многофункциональное оборудование довольно высока. И для домашней техники она не всегда оправдана. Дешевле обойдется кофеварка, которая не относится к «профессиональной» технике.

Функциональные возможности, процесс работы — стоит детально изучать все эти моменты и не выбирать технику наугад. Для этого следует знать, чем отличаются друг от друга аппараты.

Особенности кофеварок

В настоящее время существует много видов кофеварок. Их различают по устройству и принципу заваривания. Самыми популярными моделями являются пять из них.

  1. Капельная. Свое название она получила по методу заваривания (капельный). Необходимо засыпать кофе в воронку на фильтр (в зависимости от модели он может быть бумажным или металлическим). В этот период в отдельном отсеке закипает вода. Когда это происходит, она начинает подниматься и заваривать кофе, буквально проходя через него. После этого напиток стекает вниз в подготовленную чашку.
  2. Гейзерная. Работа агрегата этого типа отдаленно напоминает принцип работы горячего источника, выбрасывающего вверх столбы воды (гейзер). Здесь нагревание воды начинается в нижней части емкости. После достижения температуры кипения, жидкость поднимается вверх по специальной трубке и заваривает кофе, которое собирается наверху.
  3. Капсульная. Удобна в использовании. Отличается простотой эксплуатации. В нее просто загружают капсулу спрессованного кофе и нажатием кнопки запускают варку.
  4. Эспрессо-кофеварка (рожковая). Особенность — интересный способ получения кофе с насыщенным вкусом. Достигается такой эффект благодаря подаче водяного пара под определенным давлением (особенность технологии производства эспрессо). Свое второе название она получила за счет того, что кофе в ней засыпается в специальный рожок.
  5. Френч-пресс. Это старый, ручной прибор. Отличается доступной ценой и легкостью использования. Нужно просто засыпать в нее молотые зерна и залить их кипятком, плавно помешивая.

Большинство кофеварок отличаются тремя преимуществами: легкостью, компактностью, простотой эксплуатации. Также при хранении они не занимают большого пространства на кухне или в комнате.

Если посмотреть на современные кофеварки, то можно найти приборы, которые оснащены таймером автоотключения и функцией поддержания температуры кофе. Это очень удобно, особенно если Вы отвлеклись или отлучились по делам.

Также плюсом можно считать низкую стоимость. А «французский пресс» (или френч-пресс) отличается и экономичностью: ему не требуется подключение к электросети. Его также можно использовать для заваривания чая или травяных сборов.

У кофеварок существуют и минусы. Некоторые мы указали, когда рассматривали их отличия с кофемашинами. Но есть еще два пункта.

  1. Алюминиевый аппарат не подходит для нерегулярного использования. Если обращаться к нему редко, некоторые комплектующие просто окислится, что сделает его непригодным для эксплуатации.
  2. Обращайте особое внимание на мощность техники. Если она слишком маленькая, то вода будет закипать медленно: кофе может потерять свои вкусовые качества.

Плюсы и минусы кофемашин

В отличие от своих «коллег», кофемашины имеют широкий модельный ряд (рожковые, капсульные, чалдовые, автоматические, эспрессо-комбайны и др.). Каждый из видов пользуется потребительским спросом и обладает положительными и отрицательными сторонами. Но то, что их объединяет, — это превосходный кофе, который можно приготовить всего за несколько секунд.

  1. Эспрессо-кофемашины. Они относятся к компрессионному типу. Обладают сложной системой управления. Считаются дорогими и сложноэксплуатируемыми. Однако получаемый продукт своим качеством оправдывает эти минусы.
  2. Полуавтоматические рожковые кофемашины. Это самая простая профессиональная техника по производству кофе. Большинство функций здесь выполняется вручную. Поэтому вкус напрямую зависит от профессионализма бариста.
  3. Автоматические кофемашины. Многие называют их «мечтой любого бариста». Они запрограммированы выполнять все действия (помол зерен, выбрасывание отработанной кофейной «таблетки» и др.).

Машина не требует наличия навыков работы с ней: нужно просто нажимать кнопки на панели управления по инструкции. Очень часто они устанавливаются в офисных помещениях. Также функциональные возможности позволяют приготовить напиток по выбору (латте, макиато, капучино и др.), а также отрегулировать качество воды и добавить сахар, сироп или молоко.

К положительным качествам некоторых кофемашин относятся:

  1. автоматический помол зерен;
  2. приготовление несколько чашек кофе одновременно;
  3. большой подбор разных напитков.

Но у них есть и недостатки. Вначале отметим стоимость, о которой уже не раз упоминалось: она бывает достаточно высокой. Обратить внимание стоит на особый тщательный уход (обслуживание может доставить их владельцам неудобства: ремонт и диагностику часто нельзя сделать самостоятельно).

Что лучше купить: кофемашину или кофеварку? Здесь все зависит от Ваших предпочтений. Но если потребуется ремонт или профилактика купленного прибора, всегда можете обращаться за помощью в Сервисный Центр «А-Айсберг». Наши сотрудники имеют большой опыт и отремонтируют агрегат быстро и качественно. Вызвать мастера можно, позвонив по 8 (495) 213-11-90 или заполнив заявку на сайте.