Как выбрать кухонную плиту - советы от экспертов

Кухонная плита – это центральный объект любой современной кухни. Замена плиты – редкое и значимое событие, поэтому к выбору нужно подходить с особым вниманием.

Что такое кухонная плита?

Кухонная плита – один из ключевых атрибутов современного жилища. Существуют два основных типа плит:

• Газовые плиты: дешевле в эксплуатации, но требуют соблюдения мер безопасности.
• Электрические плиты: универсальны и удобны, но могут быть дороже в использовании.

Плита состоит из двух частей: варочной поверхности и духового шкафа. Они могут быть объединены в одном корпусе или раздельными (встраиваемая техника). Также существуют гибридные плиты, где одна часть работает на газу, а другая – на электричестве.

Учет инфраструктуры

При выборе плиты важно учитывать имеющуюся инфраструктуру:

• Если в квартире есть газовая труба, выбор плит расширяется.
• При наличии специальной высоковольтной розетки можно подключить мощные электрические плиты.
• Для домов без специальной розетки подойдут плиты, работающие от обычной электросети, но их мощность будет ограничена.

В случае необходимости можно провести специальную проводку для подключения более мощных плит.

Размеры и установка

Размеры кухонной плиты должны соответствовать площади кухни. Типовая ширина четырехконфорочной плиты составляет 50-60 см. Более широкие модели (до 90 см) имеют 5-6 конфорок, но требуют больше места.

Для кухонь с встраиваемой техникой следует выбирать плиты, соответствующие стандартам для встраивания.

Функциональность

Современные плиты предлагают множество функций:

• Объем духового шкафа: от 45 литров для стандартных блюд до более 60 литров для больших порций.
• Гриль: электрические духовые шкафы с вертелом для приготовления блюд на гриле.
• Управление: таймеры, электронные панели, термодатчики для точного контроля температуры и времени.

Удобство использования

Современные плиты отличаются удобством:

• Гладкие стеклокерамические поверхности, которые легко мыть.
• Автоподжиг, исключающий необходимость использования спичек.
• Конфорки специальной формы для нестандартной посуды.
• Эмаль легкой очистки для ухода за духовкой.

Безопасность и надежность

Современные плиты оснащены системами безопасности:

• Газ-контроль: датчики утечки газа.
• Индикатор остаточного тепла: предотвращает ожоги.
• Защита от детей: блокировка управления.

Надежность определяется длительным сроком гарантии и наличием авторизованных сервисных центров.

Суммарно

Критерий	Рекомендации
Тип плиты	Газовая или электрическая, в зависимости от инфраструктуры.
Размеры	Подбирайте в зависимости от площади кухни.
Функциональность	Объем духовки, наличие гриля, управление.
Удобство	Стеклокерамика, автоподжиг, легкий уход.
Безопасность	Газ-контроль, индикатор тепла, защита от детей.
Надежность	Гарантия и наличие сервисных центров.