Слово «холодильник» ассоциируется у нас с большим агрегатом, который стационарно устанавливается на кухне или в коридоре и используется для хранения большого количества продуктов. Однако холодильные агрегаты более многолики. Мы уже писали о мини-холодильниках, предназначенных для хранения очень малого количества продуктов или вообще одной банки с жидкостью. Однако существует и «промежуточный» вариант — сумки-холодильники, которые станут незаменимыми помощниками тем, кто часто выбирается за город на пикники.
Действительно, в сумке-холодильнике весьма удобно перевозить продукты, хранение которых требует поддержания определенной температуры. С ее помощью можно транспортировать мясо для шашлыков, напитки, колбасные изделия и многое другое. Для России этот тип бытовых приборов еще достаточно экзотический, далеко не каждый может похвастаться его наличием в доме. А жители Европы и Америки давно привыкли к ним — чаще всего на одну семью приходится две-три «холодные сумки».
Правильнее было бы назвать эти устройства термосумками или термоконтейнерами. Дело в том, что в сумке не всегда есть охлаждающий агрегат, следовательно, морозить продукты она не может, а только поддерживать некоторое время определенную температуру. Однако термин «сумка-холодильник» уже прочно вошел в обиход, поэтому мы будем придерживаться привычной терминологии.
Термосумки и сумки-контейнеры используют для поддержания продуктов холодными, горячими или замороженными. Со временем внутренняя температура сравняется с температурой окружающей среды, но для перевозки пищи на небольшие расстояния (например, замороженного мяса до дома или запасов для пикника) подобного приспособления будет вполне достаточно.
Сумка-холодильник может успешно работать без сети от пяти до тринадцати часов. Для увеличения времени сохранения низкой температуры сумки оборудуют специальными аккумуляторами холода. Они представляют собой небольшие брикеты или коробочки, заполненные теплоемким раствором. Перед использованием их нужно выдержать 8–10 часов в морозильной камере, после чего поместить в сумку. Также для продления срока хранения продуктов используют сухой лед, который, как и аккумулятор холода, помещается внутрь сумки-холодильника.
Внешне они представляют собой обычные сумки, выполненные из нейлона или пластика. Если емкость небольшая, сумку переносят при помощи обычной ручки. Большие сумки оснащают колесиками и выдвигающимися ручками для удобства перемещения. Объем термосумки может составлять до 50 литров.
Обычно выполнены из пластика. Объем может составлять от 1 до 140 литров. Стенки такого ящика заполнены пенопластом или пенополиуретаном, а сверху ящик закрывается герметичной крышкой. Небольшие ящики оснащены одной ручкой посередине, а большие — двумя ручками по краям. Они более тяжелые, но способны дольше сохранять температуру (до 12 часов).
Главная особенность этих сумок в том, что они оснащены электронным холодильным агрегатом. Они могут не только поддерживать температуру, но и охлаждать или разогревать продукты. Автомобильные сумки питаются как от розетки, так и от автомобильного прикуривателя, что очень удобно для длительных поездок.
При выборе сумки-холодильника важно учитывать следующие параметры:
При выборе сумки-холодильника обратите внимание на фирму-изготовителя. Известный бренд может быть гарантией качества. Учитывайте свои потребности, чтобы выбрать оптимальный объем и функционал.
Параметр | Описание |
---|---|
Теплопроводность | Зависит от толщины и материала стенок. |
Герметичность | Влияет на продолжительность сохранения температуры. |
Объем | Варьируется от 1 до 140 литров. |
Виды | Термосумки, термоконтейнеры, автомобильные сумки. |
Время работы | От 5 до 13 часов без подключения к сети. |