Дело не в уплотнителе. Поверхность дверного проёма морозильной камеры и перегородка между морозильной и холодильной камерами искусственно подогреваются трубопроводами, проложенными под поверхностью проёма. Во время работы компрессора горячий хладагент циркулирует по этим трубопроводам, нагревая проём и перегородку, тем самым предотвращая образование конденсата на этих поверхностях. В вашем случае похоже не происходит нагрева проёма (возможно холодильник ремонтировался и контур обогрева проёма был исключён из системы холодильного агрегата).