При включении холодильника в сеть на дисплее отображается реальная температура, поэтому несмотря на то, что вы выставляете, если в холодильнике тепло, на дисплее будет отображаться плюсовая температура. В вашем случае в первую очередь необходимо проверить исправность вентилятора обдува в морозильной камере (если вентилятор не работает, охлаждения не будет) и состояние испарителя, возможно на нём образовалась снеговая «шуба» препятствующая нормальной работе холодильника.