Холодильник STIROL 116 LT/ Вопрос: "Как включить оттайку?"

В указанной вами модели оттайка задней стенки в холодильной камеры происходит естественным путём, при каждом отключении компрессора воздух в холодильной камере отогревает заднюю стенку и иней каплями стекает в каплесборник. Морозильная камера размораживается вручную, т.е. холодильник отключается, и морозильная камера оттаивает. Какого-либо иного способа  оттайки в указанном вами холодильнике не предусмотрено.