В первую очередь установите терморегулятор в среднее положение. Убедитесь, что чувствительный элемент (сильфонная трубка ) терморегулятора, плотно прижата прижимной пластиной к морозильной камере. Если мотор-компрессор автоматически всё равно не отключается, то скорее всего, неисправность заключается в частичной утечке хладагента. Неисправность терморегулятора маловероятна, хотя тоже нельзя исключать.