Причина скорее всего в терморегуляторе. Когда ваш холодильник отключится, и начнёт размораживаться, снимите декоративную панель с терморегулятором, и перемкните между собой провода, подходящие к клеммам 4 и 6. (Осторожно, провода под напряжением 220 вольт, опасно для вашей жизни). Если холодильник заработает, меняйте термостат. Если нет, проверяйте систему автоматической оттайки, пускозащитное реле мотор-компрессора, и сам мотор-компрессор.