Как правило быстрое намерзание может происходить из-за плохого прилегания резинового уплотнителя к корпусу холодильного шкафа. Убедитесь, что резиновый уплотнитель плотно прилегает к корпусу холодильного шкафа и не имеет разрушений. Скорее всего, в вашем случае, тёплый воздух попадает внутрь камеры, и из-за этого происходит быстрое намерзание снежного покрова. Также это может быть вызвано, неправильной работой терморегулятора или частичной утечкой хладагента.