Холодильник Орск 112, морозит хорошо, но не отключается. Терморегулятор ТАМ-1...

Заменить нельзя, ТАМ-145 предназначен для установки в морозильную камеру, вам нужен термостат для установки на «плачущий» испаритель, например К-59 RANCO. Прежде чем менять термостат, убедитесь, что трубка старого термостата надёжно закреплена на испарителе в холодильной камере (на пластине на задней стенке камеры). Если трубка не закреплена, термостат не будет отключать компрессор. В этом случае достаточно закрепить трубку, ничего менять не надо. Если на испарителе иней образуется неравномерно, а только в какой-либо части (например в верху), то термостат менять нет смысла. В этом случае вероятнее всего произошла утечка хладагента и требуется ремонт холодильного агрегата.