У меня газовая плита Индезит KG 5406 подскажите кто знает какое положение руч...

Данные температурных режимов, должны быть в технической документации на плиту. У всех моделей они разные , если эти данные у вас отсутствуют, обратитесь в торговую сеть, где вы приобрели плиту.