Отличие режима заморозки от режима хранения только в одном, в режиме хранения компрессор периодически отключается термостатом, в режиме замораживания цепь питания компрессора подключается напрямую, минуя термостат. Поэтому, если в режиме замораживания компрессор работает, а в режиме хранения нет, то причиной этому неисправный термостат. Есть некоторая вероятность, что из-за частичной утечки хладагента полки в камере охлаждаются неравномерно, вернее часть полок вообще не охлаждается. Из-за этого перекоса температура на датчике термостата очень быстро понижается, и компрессор выключается раньше времени.