Скорее всего неисправен терморегулятор. Отключите холодильник от сети, перемкните между собой провода, подходящие к контактам 3 и 4 термостата, заизолируйте соединение, и включите холодильник в сеть. Если компрессор заработает, значит неисправен терморегулятор, и необходима его замена. Если не заработает, неисправность следует искать в пускозащитном реле мотор-компрессора, либо в самом мотор-компрессоре.