холодильник мир 101-5 год выпуска 2000 работает не отключаясь на задней стенк...

Если стенка замерзает неравномерно, а только сверху, то возможно это связано с утечкой хладагента. Если стенка замерзает равномерно, то наиболее вероятны  следующие неисправности – неисправность терморегулятора или неисправность компрессора (потеря производительности). Попробуйте замерить температуру на задней стенке, если она выше -14С, то вероятнее всего неисправен компрессор, если 14С или ниже, то скорее всего придётся менять терморегулятор.