По всей видимости, низкая температура в холодильной камере вызвана неправильным расположением сильфонной трубки терморегулятора в технологическом канале. В данном случае отрегулировать нормальную температуру в холодильной камере возможно с помощью регулировочных винтов на терморегуляторе.