Холодильник Наст КШ-200 1974г. разморозился сам, при включении работает 10сек...

Вероятнее всего неисправно пускозащитное реле компрессора, или сам компрессор. Неисправность терморегулятора менее вероятна. Для проверки можно установить новое (или заведомо исправное) пускозащитное реле, и подключить его к электросети отдельным проводом. Если компрессор не заработает, то компрессор неисправен и необходима его замена. Если заработает, то надо подключить пускозащитное реле через штатные провода холодильника. Если холодильник заработает, то неисправно старое пускозащитное реле, если нет, то неисправен терморегулятор.