Если плачущий испаритель холодильной камеры во время работы мотор-компрессора покрывается инеем полностью, то, вероятнее всего, неисправен нагреватель плачущего испарителя или терморегулятор, а если плачущий испаритель не покрывается инеем по всему периметру, а намерзает только в одном углу, то причину неисправности надо искать в самом холодильном агрегате.