Послушайте, в момент, когда компрессор работает, а испаритель оттаивает, слышно движение фреона в испарителе? Если нет, то возможно происходит образование ледяной пробки внутри трубопровода на входе фреона в испаритель. Ледяная пробка может образовываться в результате попадания в холодильный агрегат влаги, в случае проведения некачественного ремонта холодильного агрегата, или из-за перегрева обмоток эл. двигателя компрессора. Для устранения влаги необходимо заменить фильтр-осушитель и перезаправить холодильный агрегат фреоном. Если влага образовалась в результате перегрева обмоток, то скорее всего на вашем холодильнике потребуется замена мотор-компрессора.